固原：蔬菜從產地到餐桌直供直銷降價40%

家門口的菜降價了

“西紅柿每斤1.8元，新鮮馬鈴薯每斤1.8元，油菜每斤1.5元……”6月2日，固原市蔬菜直供直銷店經營者金曉蓮向顧客介紹當天蔬菜的零售價。

“平時買這些菜需要15元左右�！本用窕⒎紡挠筒�、小蔥、金針菇、蓮藕、馬鈴薯等蔬菜中各挑了一斤多，稱重計費后，向金曉蓮支付了8.13元。這比平時節省了不少，虎芳覺得很劃算。

5月28日，固原市區66家蔬菜店同時啟動蔬菜直供直銷，固原市農副產品批發市場分別以新鮮馬鈴薯每斤1.1元、油菜每斤0.9元、西紅柿每斤1.45元的價格向直供直銷店配送。記者走訪固原市區部分早市、小區蔬菜經銷店鋪，發現新鮮馬鈴薯、本地西紅柿、油菜等蔬菜的零售價每斤普遍在2元至2.5元之間。

“蔬菜直供直銷后，店里的蔬菜由批發市場統一配送，采購成本、零售價都降了�！苯饡陨徯χ�說。

今年，固原計劃在市區120個小區建立直供直銷店，并逐步向其他縣拓展，讓居民能買到低于目前市場價40%的蔬菜。

種植基地和市場對接不暢

長期以來，固原蔬菜市場輻射能力弱、保供能力弱、暢銷對接不暢等現象突出。

“固原市日均消費蔬菜40萬公斤60種，但當地產的蔬菜只有10多種�！惫淘�市農副產品批發市場負責人趙東說，固原本地蔬菜供給不足、蔬菜品種單一，大多蔬菜依靠外輸，導致固原蔬菜價格高于周邊地區。

近年來，隨著原州區大規模實施設施農業園區和冷涼蔬菜基地建設，以及彭陽辣椒、西吉西芹、隆德蓮花白等蔬菜基地建成，固原市當地蔬菜供給不足的局面有所緩解。

“從全年保障供應的角度看，固原蔬菜價格偏高、品種數量不足的問題沒有從根本上得到解決�！庇捎诨�地和市場之間缺乏無縫對接機制，基地賣菜難、菜農增收難、群眾消費價格高等現象依然存在。

建起產地到餐桌直通橋梁

“原州區設施蔬菜和露地蔬菜種植面積大幅增加，已成為原州區的支柱產業之一。但蔬菜種植的品種、規模與市場需求的吻合度存在偏差�！痹�州區工業信息化和商務局負責人說。

對于產銷不暢造成的不利影響，種植戶李榮強感受頗深�！白鳛檗r民，我不怕下苦，但種啥菜、種多少、賣給誰、如何賣等問題一直困擾我。如果品種選對了，市場行情好，才能賣個好價錢，反之血本無歸�！崩顦s強說，“種菜像押寶一樣�！�

多年來，當地政府通過宏觀調控，發揮市場主導作用，從菜地和餐桌兩個源頭入手破解“谷賤傷農”難題，保證百姓菜籃子的同時，豐富消費者餐桌，寧南區域中心市場建設暨冷涼蔬菜百店惠民直供直銷項目應時而生。

“直供直銷依托固原農副產品批發市場及成熟的農副產品批發、鐵路專線運營、農副產品冷藏保鮮、電子商務及物流配送，打通蔬菜從產地到餐桌最后一公里�！壁w東說，借助大數據分析，幫助菜農確定適宜的品種和規模，高于市場批發價收購，保障菜農、直銷店和消費者三方利益。

蔬菜統一配送。