2021國際肉類產業博覽會將于7月30日在銀川舉辦

人民網銀川4月28日電 （梁宏鑫）今天下午，2021國際肉類產業博覽會暨牛羊肉產銷對接大會新聞發布會召開。銀川將于2021年7月30日至8月1日舉辦“2021國際肉類產業博覽會暨牛羊肉產銷對接大會”。此次大會以“提升肉類品質，推動技術創新”為主題，旨在通過展會進一步提升肉類消費品質，搭建肉類行業產銷對接的合作平臺。

會上，商務部流通產業促進中心副主任安寶軍介紹，肉類博覽會現場將舉辦多項專業活動，包括2021國際肉類產業發展高峰論壇、肉類新品推介暨牛羊肉產銷對接會、餐飲企業家肉類食材采購研討會、“炙醇”餐酒搭配大講堂、“庖丁解�！毕盗屑寄苷寡莸�，將帶動專業展區的客商邀請，給現場觀眾帶來不一樣的感官盛宴。

商務部流通產業促進中心副主任安寶軍介紹相關情況。人民網 梁宏鑫攝

“本次展會聚焦產銷對接，從供給端打造全國優質肉類產品集聚地，從需求端加大專業采購商邀請力度，設置多項專場活動，著力促進精準產銷對接。為推動形成更加完善的產業體系，同時，更加注重行業技術交流，設置專業加工與流通技術設備展區，進一步推動肉類行業產品標準化、設施智能化、產業現代化�！鄙虅詹苛魍óa業促進中心副主任安寶軍說，“展會將通過豐富的互動環節提供現場觀眾體驗感，引導和促進肉類品質消費�！�

據悉，本屆展會由商務部流通產業促進中心主辦，寧夏回族自治區商務廳、農業農村廳和博覽局（貿促會）承辦。