同心窖坑子村2000畝蘆筍變“金稈稈”

高空俯瞰窖坑子村蘆筍種植基地。 記者 杜曉星 實習生 彭斌 攝

“零農殘、品質好，賣得特別火�！鄙綎|客商馬勇在同心縣下馬關鎮窖坑子村蹲守一個多月，才收來8車蘆筍，轉手出口日本、美國。今年，窖坑子村蘆筍“身價”猛增，目前批發價已達每噸1.1萬元，且供不應求。

窖坑子村距同心縣城約80公里，曾是鎮里最窮的村子。2017年，鎮村干部引進寧夏馳馬聚豐農業科技有限公司栽種山東蘆筍2000畝�！吧橙劳练N莊稼不行，卻成了多年生蘆筍的‘福地’，一年種下，能連著15年受益�！�6月14日，窖坑子村黨支部書記吳文平說，今年蘆筍進入盛產期，加上價格走俏，畝產值可突破萬元。

“生吃、涼拌、炒食，還能做罐頭�！瘪R勇說，得益于溫差大、光照足等資源稟賦，窖坑子村蘆筍口感好、營養高，深受消費者歡迎，加之種植基地附近沒有工業企業，施的是有機肥，產品綠色無污染。

今年3月起，窖坑子村蘆筍每天“瘋長”十幾厘米，工人每天“割韭菜”般收割，日產20噸。在加工車間，工人們分揀、斬根、打捆、裝筐，“快手”每天能掙120元至150元。寧夏馳馬聚豐農業科技有限公司負責人錢志明說，蘆筍收獲期日用工500人左右，年用工高峰期3個多月，支付工人工資200萬元至300萬元。窖坑子村57歲的村民拓小蘭，不但協助企業組織勞力，還帶頭下地割筍，月收入4500元。

去年，窖坑子村人均收入11800元，超過全縣農村平均水平�！皩崿F鄉村振興，要繼續做好‘筍文章’�！眳俏钠秸f，窖坑子村正謀劃蘆筍深加工項目，將來要生產蘆筍罐頭、蘆筍蛋糕、蘆筍茶等精深加工產品，走一、二、三產業融合的高質量發展路子。（記者 杜曉星 白茹）