銀川全面推行食安封簽給外賣上“保險”

“以往接到關于食品里有異物的投訴，我們都很頭疼�，F在對外賣食品進行封簽后，可以減少很多這類矛盾。作為商家，我們舉雙手支持�！�6月22日，福榮春黃燜雞米飯負責人常迎軍高興地說。

當天，銀川市市場監督管理局舉行網絡外賣食安封簽投放儀式，全面推行外賣食安封簽，切實保障網絡外賣食品安全�！笆嘲卜夂炇且�求商戶出餐時在外賣包裝上使用一次性的封簽，騎手從取餐到送達用戶手中，都要確保封簽完好無損，從而避免在配送過程中人為或其他外部因素對食品的污染，相當于給外賣上個保險�！便y川市市場監管局負責人說。

據了解，銀川市市場監管局前期對美團和餓了么兩家第三方平臺入網餐廳情況進行調查摸底，并組織美團、餓了么兩家平臺先行選取每日出單量較大的優質入網餐廳進行外賣食安封簽試點工作，分類推行外賣封簽，取得良好效果。目前，銀川市市場監管局已安排美團、餓了么兩家平臺印制外賣封簽800萬份，逐批分發到各入網餐廳，確保6月底前實現入網餐廳外賣封簽全覆蓋。

“下一步，我們將督促各餐飲單位自行采購封簽打印裝置，讓一次性封簽成為外賣配送的標配。壓實入網餐廳主體責任，引導、督促其自行印制具備各餐廳特色的封簽。督促美團和餓了么兩家第三方平臺嚴把入網餐廳標準，要求新接入外賣訂餐平臺的入網餐廳必須具備為外賣食品加裝食安封簽的能力�！便y川市市場監管局負責人介紹，在6月、7月過渡期后，將聯合網絡餐飲服務第三方平臺共同發出倡議，消費者對未加貼封簽的外賣食品可以拒絕接收，倒逼餐廳在出餐時自行加貼封簽，杜絕食品在配送過程中遭到污染，保證餐品配送的安全。（記者 智慧 實習生 周清）