新年伊始，固原市便著手肉牛產業發展規劃，加快推進肉�！俺鰬羧雸@”，促進肉牛產業轉型升級、綠色可持續高質量發展。以龍頭企業為引領，以“光伏+養殖”為路徑，建立肉牛與光伏產業同步推進、有機融合的新機制，走肉牛集中養殖、飼料統一配送、糞污統一處理、訂單統一收購、產業融合發展的新路子，培育村集體經濟發展和農民增收新動能。

“現有肉牛養殖農戶8萬多戶，戶均養牛8.7頭，飼養總量120萬頭�！惫淘�市相關領導說，固原正處于傳統畜牧業向現代畜牧業轉變的關鍵時期，然而傳統落后的養殖方式和單純的數量增長，已難以滿足大市場和龍頭企業的需求，嚴重制約著肉牛產業的高質量發展。

為了從根本上破解肉牛養殖在品種、飼料、技術、防疫等環節標準不統一的難題，推動肉牛精深加工和糞污有機肥加工循環利用，固原市推進肉牛養殖“出戶入園”。同時，依托園區牛棚“無中生有”招商發展光伏產業，構建集肉牛養殖、精深加工、糞污處理和光伏產業“四業并舉”的產業融合發展新格局。

目前，固原市肉牛養殖提供農民人均收入2000元以上，占農村居民可支配收入的15%左右。養殖戶利潤主要依靠不計成本的廉價勞動力和自種青貯玉米來轉化，牛棚圈舍建設受土地、環評等諸多因素限制，已經很難實現養殖收入的持續增長。為此，固原市采取集中托管代養、入股等方式發展肉牛養殖，擴大養殖規模；通過盤活改造原有舊牛棚發展菌草等產業，構建起“經營收益+務工收入+股份分紅”多渠道增加農民收入的長效機制。聚焦打造全國百萬頭高端肉牛加工基地，建設集約化養殖、標準化生產、園區化管理的現代化肉牛養殖模式，推進肉牛集約養殖、訂單收購、精深加工、品牌培育的全產業鏈條發展，促使養殖戶收益從單純的養殖環節逐步向屠宰加工、園區務工、集體分紅等多環節轉變。

固原市肉牛養殖年產糞污達到610萬噸，現有的19家牛糞有機肥加工企業年加工量不足200萬噸。該市把“出戶入園”作為農村人居環境整治的重要舉措，通過人畜分離和糞污集中加工處理，從根本上遏制養殖糞污污染環境，不斷改善農村人居環境、建設美麗宜居鄉村，全面構建生態友好、集約高效、品質優勝、品牌響亮的現代肉牛產業發展新格局。（記者 剡文鑫）

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