寧夏賀蘭山葡萄酒產業種植基地。寧夏葡萄酒局供圖

“一方水土養一方人，一方風土產一方酒?！庇腥苏f，葡萄酒是裝在瓶子里的“風土”。

不來寧夏不知道，寧夏賀蘭山東麓，地處北緯38度的釀酒葡萄生產“黃金地帶”和海拔1100米左右的釀酒葡萄種植“黃金海拔”，無垠的葡萄藤織出一幅綠色圖景，50多萬畝的集中連片釀酒葡萄基地縱貫南北。在這片土地上，200余家各具特色的酒莊快速成長，各自書寫著不同的“華彩樂章”。

近年來，寧夏不斷加快葡萄酒產業轉型升級，努力將葡萄酒產業打造成集生態涵養、旅游觀光、文化傳承等多種功能于一體的產業。2021年9月，寧夏被推薦為“全球葡萄酒旅游目的地”。

隨著全域旅游理念的不斷深化，旅游新業態的探索不斷深入，“葡萄酒旅游”更是成為一種獨特而又貼近人們生活的旅游方式。

人們在酒窖里品嘗陳釀的美酒，在酒莊里領略賀蘭山的葡萄酒故事，與友人品酒、聊天、觀星……

寧夏西鴿酒莊。寧夏葡萄酒局供圖

為進一步講好寧夏葡萄酒故事，擴大“紫色名片”影響力，寧夏文化和旅游廳對外發布了葡萄酒觀光體驗之旅、葡萄酒康養度假之旅等10條賀蘭山東麓葡萄酒旅游精品線路產品，為到來的游客“出言獻策”，感受獨具魅力的自然風光。

“酒莊將當地特色飲食與葡萄酒相結合，通過餐酒搭配，讓愛好者深度了解這個地方，感受葡萄酒的魅力?！蔽鼬澗魄f國際品牌總監陳仙妮表示，目前西鴿酒莊已經啟動了二期旅游項目，項目增加了特色民宿、房車營地和一些具有互動性的體驗活動，讓游客享受沉浸式體驗。

寧夏賀蘭山葡萄酒產業種植基地。寧夏葡萄酒局供圖

據介紹，寧夏賀蘭山東麓釀酒葡萄中的35萬畝種植在戈壁荒灘上，并選用防護效果好且耐旱節水的樹種，按10%—15%的比例建設葡萄基地防護林。

通過種植釀酒葡萄，讓昔日的戈壁荒灘變成了綠洲。

“防護林建設是基礎工作、先行工作?！眹移咸旬a業技術體系首席科學家段長青指出，“防護林的構建起到了防風固沙、保護環境的重要作用，且由于地處荒漠化、石漠化地區，當地發展葡萄酒產業需要依靠林網進行防災減災?！?/p>

“下一步，寧夏將以創建賀蘭山東麓國家級旅游度假區和賀蘭山東麓國家級文旅產業融合發展示范區為抓手，著力構建全流程的消費服務體系和產業鏈條，真正將葡萄酒文旅產業打造成為多業態融合、高綜合產值的復合型產業，持續打造新的消費熱點、培育新的消費需求，吸引更多外地游客到寧夏快旅漫游?！睂幭奈穆脧d黨組成員、副廳長蔡菊介紹。

不來寧夏不知道，寧夏葡萄酒，正奔向屬于自己的歷史新方位、書寫不一樣的“紫色傳奇”。來寧夏，抿一口高腳杯中的“當驚世界殊”，品味寧夏美酒的“歷史沉淀”與“迷醉芬芳”。

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