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    寧夏原州風味點亮首都餐桌新圖景

    2025年04月22日16:58 | 來源:人民網-寧夏頻道
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    人民網銀川4月22日電(李甜甜)4月22日,“尋味832”寧夏原州美食周推介品鑒活動在中國供銷集團大廈舉行。

    顧客購買原州區美食。原州區委宣傳部供圖

    活動現場,人頭攢動,飄香四溢,特色美食攤位一字排開。原州區組織技藝高超的廚師團隊,以六盤山黃牛肉、羊羔肉、雜糧及冷涼蔬菜等為核心品類,現場烹制27道特色美味。從香嫩鮮美的固原黃牛排,到湯汁濃郁的生汆面,再到散發著麥香的媽媽油香,各具風味的菜品讓獨屬于原州的味道在舌尖悄然綻放。

    在農特產品展區,好水川雞爪、黃天鵝雞蛋、寧夏枸杞、固原黃牛肉等展位延續火爆場景,琳瑯滿目的農產品吸引大家駐足購買。這些產品不僅體現了原州獨特的資源稟賦,更通過標準化生產和品牌化運營,向全國消費者傳遞“原州好物”的品質保障。

    顧客購買原州區美食。原州區委宣傳部供圖

    近年來,原州區在全國各地舉辦農文旅推介大會,從西南重鎮成都到中部樞紐長沙,從長三角經濟圈上海到首都北京,將六盤山的自然饋贈精準輸送至全國核心消費市場的版圖之中。這些火熱推介的背后,是原州區“農業筑基、文化鑄魂、旅游引流”的深度融合,也讓這個曾“藏在深閨”的西北小城逐漸走向全國視野。

    (責編:閻夢婕、寬容)

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