銀川市創建釀酒葡萄“基因庫”
5月24日,寧夏圖蘭朵釀酒葡萄種質資源圃首植儀式啟幕。這場盛會將 “世界葡萄基因”種進東方風土,標志著中國葡萄酒產業在國際化種質創新方面邁出關鍵一步,勾勒出賀蘭山東麓打造“世界葡萄酒標桿產區” 的壯闊圖景。
活動現場,工作人員將一株株葡萄苗植入土坑中,不時俯身查看,調整植株的位置與深度,確保每一株葡萄苗都能在這片土地上找到最適宜的生長環境。赤霞珠、馬瑟蘭、西拉、馬爾貝克、黑后、埃拉基海尼等300余種來自全球的釀酒葡萄品種,將在賀蘭山下的規劃園區內扎根生長,形成一座鮮活的“葡萄基因庫”。
國家葡萄產業技術體系賀蘭山東麓綜合試驗站站長徐美隆介紹,葡萄種質是葡萄產業發展的根基,而做好葡萄種質資源的收集、保存、評價和利用,是葡萄產業發展最根本的研究方向和產業發展的動力所在。中國釀酒葡萄品種集全園由“種質資源圃”和“TECH+創研中心”兩大核心板塊構成。
“2022年,我們規劃在圖蘭朵葡萄酒小鎮建立一個面積200畝的種質資源圃。截至目前,已經完成收集葡萄種質資源220份,計劃今年再收集50到100份?!毙烀缆≌f。種質資源圃建設于2022年啟動,計劃于2027年建成,將系統收集包括歐亞種群、東方種群、北美種群及其雜交種的釀酒葡萄品種(系)310個。這使賀蘭山東麓葡萄酒產區在品種創新和產業升級方面邁出重要一步。
而配套的“TECH+創研中心”則是一個集種質保護、科研創新、產業應用、科普研學和文旅融合于一體的綜合性平臺。未來,圖蘭朵葡萄酒小鎮將繼續延伸“葡萄酒+”產業鏈,聯動賀蘭山巖畫等文旅地標,讓更多人在這里品味美酒、感知風土,讀懂中國葡萄酒的故事。
近年來,銀川市聚力打造“世界葡萄酒之都”,全市釀酒葡萄種植面積達27萬畝,酒莊達72個,年產葡萄酒7500萬瓶,綜合產值達300億元,多款葡萄酒先后獲得上千項國際大獎。(記者 王若英)
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