7月15日清晨，固原市原州區頭營鎮楊郎村種植基地，3輛滿載冷涼蔬菜的冷鏈貨車整裝出發。30多個小時后，這批蔬菜將抵達深圳加工基地，經清洗、分揀、包裝后直抵香港——與以往不同的是，這筆出口業務的“成績單”，將清晰地記在“寧夏”名下。

這標志著寧夏冷涼蔬菜銷往香港徹底告別“曲線出口”模式，實現自營出口“零”的突破。

多年“曲線”銷售：便利背后有隱痛

數據顯示，今年1至5月，全區出口香港冷涼蔬菜達7386噸，貨值7013萬元。但鮮為人知的是，過去數十年間，這些產自寧夏的蔬菜，出口記錄長期登記在深圳等地。

“以前我們種的菜賣給深圳企業，再由他們加工、拼柜出口香港，寧夏只算‘供貨商’，不算‘出口商’?！惫淘A盛工貿有限公司總經理黃華道出其中的關鍵。這種“曲線模式”雖為寧夏蔬菜出海開辟了初期路徑，卻藏著難以言說的隱痛：出口數據外流，讓寧夏錯失產業發展的“顯性成果”；缺乏定價權，優質蔬菜的附加值被中間商截留；更令人憂心的是，每到需求旺季，常有外地蔬菜假冒“寧夏菜心”銷往香港，威脅著這塊“金字招牌”的信譽。

“寧夏冷涼蔬菜的品質在香港有口皆碑，‘寧夏菜心’更是成了品牌標桿。但沒有實現自營出口，就像捧著金飯碗討飯吃?！秉S華道出了寧夏涉農企業的共同期盼。

政企協同破局：把“曲線”拉成“直線”

改變，始于2024年。

在自治區商務廳、固原市商務局的指導支持下，深耕冷涼蔬菜種植的固原華盛工貿有限公司率先“破局”：當年6月，企業在深圳注冊分公司、設立辦事處；9月，在深圳平湖海吉星市場建成年加工能力1萬噸的冷涼蔬菜加工包裝廠；12月，拿到深圳海關集中報關許可——首單自營銷往香港的冷涼蔬菜順利通關,寧夏菜銷往香港終于有了“自己的出口權”。

“現在從寧夏基地采摘，到深圳加工，再到香港上架，全鏈條由我們自主把控?！秉S華算了筆“明白賬”：自營模式下，物流時間比以往縮短2天，綜合成本降低近15%；更重要的是，出口數據留在寧夏，定價權牢牢握在自己手中，“這些菜的價值，都清清楚楚屬于寧夏”。

截至目前，該企業在深圳的加工基地已累計自營出口冷涼蔬菜超3000噸，今年上半年供港銷售收入達6000多萬港元，“寧夏產”蔬菜在香港市場的話語權持續提升。

拉直“產業鏈”：從“賣原料”到“控終端”

“曲線”變“直線”，不僅是流程的優化，更是產業鏈的升級。

在中衛市海興開發區，一座由固原華盛工貿有限公司投資5000萬元、占地4300多平方米的綜合性冷庫正加緊調試，旁邊5000平方米的凈菜加工車間已進入設備安裝階段?！拔磥?，我們計劃在寧夏本地完成凈菜加工，直接供港?！秉S華指著規劃圖介紹，屆時蔬菜利用率將從現在的60%提升至90%，貨運、人工等綜合成本再降40%。

更長遠的布局已然展開：企業在固原已建成1萬多畝供港蔬菜備案基地，另有5萬多畝正在加緊備案；下一步將在香港設立分銷處，直面終端市場?！皬摹u原料’到‘控終端’，寧夏冷涼蔬菜要走的，是一條從田間到餐桌的全鏈條自主之路?！秉S華說。

自治區商務廳相關負責人表示，自營出口“零”的突破，不僅讓寧夏冷涼蔬菜出口數據“歸位”，更打響了“寧夏產”農產品的品牌底氣。自治區商務廳將在完善運輸體系、拓展國際市場、提升價格競爭力、提升產業發展層次等方面有效提升冷涼蔬菜的國際競爭力，推動農產品“走出去”的步伐將更穩、更遠。（記者 楊 娟）

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