近年來，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產業園區管委會（以下簡稱“賀蘭山東麓管委會”）系統推進學習型園區建設，著力鍛造高素質、專業化、國際化產業人才隊伍，全面提升產區核心競爭力，為奮力實現“當驚世界殊”宏偉目標注入強勁動能，筑牢堅實根基。

聚焦“為何而建” 凝聚發展共識

在全球葡萄酒產業格局深度調整的背景下，賀蘭山東麓產區將學習型園區建設視為破解發展瓶頸、搶占國際競爭高地的核心抓手。

當前，產區面臨國際級龍頭企業引領不足、庫存壓力持續高企、要素保障體系待完善、創新動能轉化緩慢、“葡萄酒+”產業融合深度不夠等現實挑戰。

為此，管委會提出“終身學習、全員學習、學以致用”的發展理念，通過系統性學習破解土地集約化利用、產業鏈融資、釀造技術創新、品牌國際化、文旅融合等關鍵難題。例如，針對庫存壓力，產區將學習型園區作為“去庫存”策略研討的核心平臺，邀請行業專家分析消費趨勢，推動企業開發果酒、熱紅酒等適配市場需求的新產品；面對國際競爭，通過引入OIV國際葡萄酒組織標準課程，培養具備國際視野的專業人才，力爭在規則制定與標準輸出中掌握主動權。

目前，產區已形成“以學破題、以學賦能”的發展共識，將人才隊伍建設作為產業高質量發展的“第一資源”。

聚焦“如何建成” 構筑高效體系

為確保學習型園區落地見效，賀蘭山東麓管委會以月度“葡萄酒沙龍”為重要載體，課程設計兼顧當下與長遠，聚焦去庫存、品牌提升、降本增效、融資紓困等緊迫議題與共性痛點，邀請成功實踐的專家和企業家現身說法，提供可復制、可落地的解決方案；緊盯未來競爭力，系統引入智能釀造、數字營銷、文旅融合、綠色可持續等前沿趨勢和創新實踐，做到前瞻布局、引領發展。

教學實踐做到“兩手硬”，一手硬在“理論深研”強根基，邀請行業權威專家、業界翹楚深度解讀市場開拓、降本增效等成功案例，組織政策申報解析、文旅運營沙盤推演，提升戰略思維，筑牢理論基礎。一手硬在“實戰淬煉”提本領，組織學員深入田間地頭、釀造車間、科研一線，開展工藝實操、智慧灌溉應用等沉浸式教學，促進知行合一。截至目前，共舉辦葡萄酒沙龍6期，培訓學員1000余人次，支持27項優秀創意技術實施“五新”成果轉化項目并給予資金支持，加速學習成果向現實生產力躍遷。

賀蘭山東麓管委會搶抓寧夏高等研究院建設契機，創新構建“項目牽引、學科支撐、高校聯動、團隊攻關、導師引領、學生實踐”六位一體全鏈條貫通培養機制。項目啟動以來，累計聯合培養本碩博專業人才67名，其中碩士31名、博士36名，生源均來自產區葡萄酒產業核心崗位，為產業長遠發展注入源頭活水。

賀蘭山東麓管委會對標國家級創新中心建設目標，配備各類先進設施設備130套（件），提供國際一流的研發、中試、檢測服務，累計服務合作院校師生、企業代表207人，支撐關鍵共性技術研究項目15項。構建國際化教育培訓體系，錄制葡萄酒中法課程15期，依托葡萄酒教育學院培訓學員5100人次。累計吸引海內外頂尖專家228人次深入產區一線，推動實質性技術合作與成果轉化項目52項，征集并立項攻關開放課題18項，組織覆蓋全產業鏈的高水平專題培訓12期、賦能人才超2500人次，持續織密協同創新網絡。

賀蘭山東麓管委會聚焦釀酒師、種植師、品酒師、侍酒師核心能力提升與病蟲害綠色防控、有機生物動力法、起泡酒釀造等關鍵技術應用，2025年以來累計舉辦專項技能提升培訓班12期、培訓各類人員1200人次，并成功承辦全國葡萄酒產業創殊杯技能大賽等國家級、自治區級賽事3場，實現以賽促學、以賽提能。

聚焦“建成何樣” 明晰目標形態

賀蘭山東麓管委會干部帶頭深學國家戰略、國際規則、前沿科技，提升戰略眼光與履職能力；酒莊企業主系統精研經營管理、市場開拓、品牌塑造、資本運作與融合創新，增強核心競爭力；專業技術人員專注深耕葡萄栽培、釀造工藝、品控技術、智能化應用，弘揚工匠精神；一線生產者扎實掌握標準化操作、安全生產、品質把控與新技術應用，筑牢產業根基。實現“人人皆學、處處能學、時時可學”，使學習成為園區最鮮明的特質。

將學習深度融入產業規劃決策、種植釀造、技術攻關、營銷推廣、文旅設計、業態創新等全鏈條各環節，建立品酒師、釀酒師等關鍵崗位能力認證體系，組建產業難題聯合攻關小組，完善項目復盤優化機制，使學習真正成為驅動工作的內生動力和創新源泉。

打破壁壘，高效整合政府政策、酒莊實踐、院?？蒲?、金融資本、國際組織規則標準等多元資源，打造“政產學研用金”深度融合、協同創新的開放式生態圈，促進知識、技術、資本、人才等要素高效流動、價值倍增。

聚焦“作用發揮” 驅動產業躍升

賀蘭山東麓管委會驅動“產品力”升級，激發果酒、熱紅酒、小包裝定制、健康飲品等新品研發活力，顯著提升產品市場契合度與附加值；廣泛應用區塊鏈溯源、AI精準推薦、智能裝備等“五新”成果，推動先進理念與技術從“論文”走向“田間”、從“實驗室”進入“車間”、由“課堂”邁向“市場”。

賀蘭山東麓管委會創新運用新媒體矩陣、私域流量運營、跨境電商等新手段，有效拓展市場渠道、加速庫存消化、提升品牌溢價能力；“融合路徑”突破。深化“葡萄酒+”戰略，探索“葡萄酒+文旅+康養+藝術+數字”融合新模式，打造具有全國乃至全球影響力的沉浸式體驗IP，構建“吃住行游購娛”全鏈條消費閉環；善用OIV國際規則、產業大數據等工具，積極探索破解土地確權、融資難融資貴、核心技術“卡脖子”等發展梗阻的有效路徑，打通政策落地“最后一公里”。

來源：寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產業園區管委會

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