9月19日上午，寧夏回族自治區食藥安辦聯合食藥安委相關成員單位，銀川市和金鳳區食藥安辦在銀川市閱彩城廣場舉辦以“尚德守法 共享食安”為主題的2025年全區食品安全宣傳周活動，全區各地按照統一部署，同步啟動食品安全宣傳周活動，努力營造食品安全社會共建、共治、共享的良好氛圍。

活動現場，通過搭建宣傳咨詢臺，設置宣傳展板，發放宣傳資料等，向人民群眾廣泛宣傳食品安全法律法規及科普知識，提供食品安全咨詢服務。在寧夏餐飲協會負責人的帶領下，銀川市美團、餓了么和數十家餐飲企業負責人開展網絡餐飲食品安全承諾活動，為保障消費者“舌尖上的安全”，維護網絡外賣市場食品安全和良好秩序，集中向全社會公開承諾并在承諾公示墻上簽名，引導網絡餐飲企業進一步加強行業自律，進一步壓實平臺內經營者責任，強化過程管控與風險防控，持續提升網絡餐飲食品安全治理水平，讓廣大消費者點得安心、吃得放心。

活動現場，利用全國食品安全“你點我檢、服務惠民生”民意征集系統開展“食安零距離、抽檢在身邊”系列宣傳活動，聚焦人民群眾關注度較高和日常生活密切聯系的食品品種、食材種類，現場掃碼進行民意征集，進一步精準對接人民群眾關心關注的食品安全檢測品種和類別，并及時向社會公開檢驗結果。安排食品安全快速檢驗車和檢測工作臺，現場為咨詢群眾提供的蔬菜、水果等食品進行快速檢驗檢測，結果均為合格。

據悉，今年食品安全宣傳周活動期間，自治區食藥安委各成員單位、全區各市、縣（區）將結合本行業、本地區實際，廣泛開展與人民群眾生活飲食相關的食品安全系列科普宣傳活動。將圍繞“尚德守法 共享食安”主題，拍攝食品安全科普辟謠短視頻和公益宣傳廣告，在各類媒體進行廣泛宣傳；舉辦網絡博主看食安活動，邀請本地博主對2025年食品安全宣傳周活動和寧夏食品安全現狀進行內容創作、數據解讀和科普宣傳；組織全區各地同步開展“隨機查餐廳”活動，通過直播的方式對人氣高、外賣點單量靠前的“網紅外賣餐廳”進行檢查，讓消費者直觀了解外賣制作過程并參與監督；開展食品檢驗職業體驗暨“實驗室開放日”活動，邀請人民群眾和媒體記者現場參觀食品檢測實驗室，了解影響食品質量與安全的檢測項目，宣傳食品安全相關政策法規及標準；邀請食品安全專家、監管人員等做客直播間，共同座談當下食品安全現狀、普及食品安全知識；同步舉辦第四屆寧夏食育作品展、校園小記者食品安全行等宣傳活動。同時，還將開展肉類及肉制品領域質量安全管理和食用植物油生產經營企業落實食品安全主體責任培訓，不斷提升寧夏食品行業安全管理水平。

來源：寧夏市場監督管理廳

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