人民網銀川7月21日電 （記者穆國虎）近日，在2025年蔬菜產業大會暨第十屆知名蔬菜銷售商走進寧夏活動上，寧夏固原市原州區的“原州西蘭花”被中國蔬菜協會納入中國西蘭花產業地圖，原州區成為全國22個西蘭花面積超過3萬畝的主產區之一。

固原市原州區地處北緯36°黃金緯度帶，海拔1700米，晝夜溫差達15℃以上，弱堿性富硒土壤與純凈水源為西蘭花生長提供了得天獨厚的條件。中國農科院蔬菜花卉研究所2024年的權威品質檢測報告顯示，“原州西蘭花”在多項關鍵指標上表現驚艷：可溶性糖含量比參照平均值高出53.53%，VC含量高出45.51%，鉀元素含量更是大幅領先83.18%。其質地脆嫩、肉厚纖維少的特點，成為其打開高端市場的“通行證”。

原州西蘭花。固原市原州區委宣傳部供圖

今年來，固原市原州區以“穩面積、提單品、創品牌、拓市場”為發展思路，實施西蘭花單品提升行動，打造了2個萬畝、3個千畝單品提升基地，新建2個千畝西蘭花種植示范基地，引進“美青”等新品種，集成應用旋耕施肥噴藥起壟鋪滴灌帶覆膜一體機、水肥一體化及植保無人機等技術，持續擴大“六盤山冷涼蔬菜”區域公用品牌知名度和影響力。

目前，固原市原州區西蘭花種植面積有7萬畝，通過育苗移栽技術實現一年兩熟，年產量達11萬噸。

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